Video: Her kåres Danmarks bedste kok og tjener

DM i kok og DM i tjener 2018 fandt søndag sted til Foodexpo

Udgivet:19. marts 2018, 05.04

Læsetid:1 minut

De to vindere var efterfølgende meget populære. Foto: Aske Visser Ottosen

Aske Cornelis Visser Ottosen
| aso@herningfolkeblad.dk

Foodexpo Gennem næsten syv timer havde 10 håbefulde kokke, og fem ligeså tjenere, givet alt hvad de havde i sig for at kunne løbe med titlen som danmarksmester.

Konkurrencen fandt sted på Foodexpo, der søndag åbnede dørene op til tre dages fødevaremesse i MCH Messecenter Herning.

Det var ikke hvem som helst, der annoncerede vinderne af de to konkurrencer. Rasmus Kofoed, der er tidligere europamester i EM for kokke, vinder af Bocuse d'Or samt medejer af Restaurant Geranium, der har tre michelinstjerner, løftede sidst på eftermiddagen sløret for, hvem der havde vundet.

Hvem det var, kan du se i videoen ovenfor.

Læs mere om konkurrencerne på aoh.dk og i mandagens Herning Folkeblad. Derudover kan du i de kommende dage også læse mere om øvrige begivenheder på Foodexpo, som Herning Folkeblad løbende dækker.

}