Noli løb med andenpladsen

Ikast-restauranten fik fin placering ved Local Cooking-konkurrencen

Udgivet:28. august 2019, 12.39

Læsetid:1 minut

Et par eksempler på nogle af dagens flotte retter. Foto: Privatfoto

Jacob Hove
Debatredaktør
Jacob Hove
Debatredaktør| +45 96 26 37 11 | jah@herningfolkeblad.dk
Færdiguddannet i 2010 fra Danmarks Medie- og Journalisthøjskole og Syddansk Universitet. Ansat på Folkebladet siden 2017.
Se flere artikler af Jacob Hove

4 år siden

Ikast Tirsdag blev der for femte gang holdt konkurrencen Local Cooking i Holstebro.

Det var restauranter fra Midt- og Vestjylland, der dystede om at kreerer den bedste ret med lokale råvarer.

Deltagerne knokler hele dagen i køkkenerne, hvorefter deres ret bedømmes af et dommerpanel.

Derefter kan de fremmødte få lov at smage på varerne.

Vinder blev Anlægspavillonen i Holstebro, mens Restaurant Noli løb med andenpladsen.

Nummer tre blev Fur Bryghus.

Et par eksempler på nogle af dagens flotte retter. Foto: Privatfoto
Et par eksempler på nogle af dagens flotte retter. Foto: Privatfoto
Et par eksempler på nogle af dagens flotte retter. Foto: Privatfoto
Dommerpanelet